Alimentazione e malattie dell’apparato digerente (online)

L’apparato digerente è una delle meraviglie del corpo umano, è qualcosa di molto robusto e resistente, interamente automatico e complesso. Compie straordinarie trasformazioni chimiche che mutano il cibo in piccole unità che possiamo assorbire ed utilizzare.
Purtroppo, però, come sosteneva Ippocrate, che “tutte le malattie cominciano nell’intestino”, anche questo straordinario organo va incontro ad alcune patologie che lo rendono meno funzionante, creando non pochi problemi in chi si ammala.

Tematiche

• Cenni di fisiologia dell’apparato digerente
• Disbiosi intestinale
• Morbo celiaco
• Gastrite/reflusso gastro-esofageo
• Cenni sul morbo di Crohn e sulla colite ulcerosa
• Alimentazione consigliata

Obiettivo

Con questo percorso si intendono dare alcune informazioni utili sulle patologie intestinali più comuni che permettano al terapista di poter eseguire interventi alimentari mirati in aiuto alla sintomatologia provocata da queste malattie, quali gonfiore, dispepsia, stipsi, flatulenza.

Modalità del corso speciale

Il corso si svolge online in modalità sincrona, ossia un’attività formativa in real-time, in cui il docente e i discenti comunicano da luoghi diversi, ma contemporaneamente (classe virtuale).